Au Détail

Tous nos tarifs indiqués ci-dessous sont en TTC, cependant lors de vos commandes sur le site, nos tarifs sont indiqués HT, et la TVA se calcule lors de la validation du panier. 

PORC :

- Saucisse fraiche : 11.00€/kg

- Chair à saucisse : 7.00€/kg

- Chair à pâté (vendu au kilo) : 5.50€/kg

- Filet Mignon : 18.00€/kg (environ 650g)

- Rôti : 15.00€/kg (environ 1kg)

- Saucisson sec : 25.00€/kg (entre 250 et 350g)

- Saucisse sèche : 22.00€/kg (entre 350 et 600g)

- Rognons, araignées : 6.00€/kg

- Joue : 14.00€/kg

- Jambon à sécher : 6.00€/kg

- Tête de porc : 2.50€/kg

- Pieds : 1.00€ le pied

- Couenne : 0.20€ le paquet

- Queue : 0.50€ la queue

- Coustellous : 8.50€/kg

- Côte de porc : 11.00€/kg

- Sauté : 8.50€/kg

- Escalope : 10.00€/kg

- Chorizo : 12.00€/kg

- Saucisse aux herbes : 12.00€/kg

- Saucisse piment : 12.00€/kg

- Jarret : 5.00€/kg

- Poitrine fraîche entière : 10.00€/kg

- Côte échine : 14.00€/kg

- Merguez : 13.00€/kg

 

VEAU :

- Saucisson sec : 28.00€/kg (entre 250 et 350g)

- Saucisse sèche : 25.00€/kg (entre 350 et 600g)

- Steaks Hachés : 15.00€/kg (sachet de 2 steaks environ 300g)

- Blanquette de veau : 15.00€/kg (entre 800g et 1kg)

- Rôti : 24.00€/kg (environ 1kg)

- Pieds : 1.00€ le pied

- Rognons : 16.00€/kg

- Foie : 20.00€/kg

- Cœur : 8.00€/kg

- Langue : 12.00€/kg

- Queue : 10.00€/kg

- Côte découverte : 13.00€/kg

- Tendron : 18.00€/kg

- Côte à l'os : 22.00€/kg

- Osso Bucco : 20.00€/kg

- Escalope : 19.00€/kg

- Quasi : 19.00€/kg

- Osseline : 22.00€/kg

- Côte : 22.00€/kg

- Grenadin : 27.00€/kg

- Rôti filet : 16.00€/kg

- Tête : 3.00€/kg

- Jarret : 15.00€/kg

- Ris de veau : 45.00€/kg

VACHE :

- Steaks Hachés : 13.50€/kg (possibilité en 3, 5 ou 10kg)

- Saucisse fraîche nature : 11.00€/kg (rouleau d'environ 500g)

 

- Saucisse fraîche piment d'Espelette : 12.00€/kg (rouleau d'environ 500g)

- Merguez : 13.00€/kg (environ 500g)

- Rôti : 24.00€/kg (environ 1kg)

- Bourguignon : 11.00€/kg (entre 800g et 1kg) 

- Gîte / Pot au feu : 8.00€/kg (environ 1kg) 

- Morceau steak (tende de tranche) : 19.00€/kg

- Osseline : 13.00/kg

- Basse côte : 15.00€/kg

- Faux filet : 25.00€/kg

 

- Entrecôte : 27.00€/kg 

 

- Bavette d'Aloyau : 20.00€/kg

- Rumsteak : 21.00€/kg

- Haché en vrac : 12.00€/kg

- Langue : 12.00€/kg

- Queue : 10.00€/kg

- Foie, cœur : 6.00€/kg

 

- Rognons : 8.00€/kg

- Joue : 14.00€/kg

-  Côte à l'os : 20.00€/kg

- Chorizo à griller : 12.00€/kg

- Rôti filet : 28.00€/kg

- Tournedos : 29.00€/kg

Saucisse aux herbes : 12.00€/kg

- Sous noix : 18.00€/kg

- Pièces à fondue : 18.00€/kg

- Daube : 12.50€/kg